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May/2005
2005年4月から夫が大阪勤務になり 夕飯時間がとても遅くなりました・・
夜10時ごろからの夕ごはんが普通になり・・妻としてはごはん作りに頭打ち・・
こんな夜遅く食べるごはんを 脂っこいものやその日の気分で作っていてはいけないような・・
同時に娘も年頃・・とてもシンプルなものを好んでお豆腐類を毎日食べるようになりました
今までのごはんづくりを見直さないといけない時期・・
ちょっとまだ試行錯誤の2005年春の「いつものごはん」です・・
40代半ばをまわり・・そろそろ本気で体にいいご飯を作っていければいいなぁと思う今・・
「ごちそう」というより・・
カラダのためのごはん・・・
50代・・60代になったときに・・自然にそれが身についていて調理できるよう・・
ゆっくり方向転換しようと思うこれからのごはんです・・
ゆっくりとね・・*^^*
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2005/05/31 よるごはん
□豆あじの南蛮漬け（にんじん・たまねぎ・ぴーまん）
□金時豆の煮物
□きゅうりとイカとわかめの酢の物
□水菜と油揚げの味噌汁（すりごま）
□白米：玄米50:50
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2005/05/30 よるごはん
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