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October/2004






2004/10/26 よるごはん



□柿の葉寿司
□ポテトサラダ
□豚汁

Hitomiにお願いして買ってきてもらった柿の葉寿司
大好物・・で
あっちゅうまになくなりました。。



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2004/10/22 よるごはん



□関西ライス?(笑)
(中身は冷蔵庫のあるもの何でも・・
たまねぎ・ハム・鮭身ほぐし・ニンジン・卵・ねぎ・紅しょうがのみじん切り・天かす・かつおぶし)
紅しょうが・天かす・かつおぶしで・・たこ焼きのような?(笑) 味はおしょうゆです
□餃子スープ(ニラ)
□昨日のおでん



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2004/10/12 よるごはん



□子持ち浅羽カレイの煮付け
(豆腐・たまねぎ・ねぎ)
□ポテトハムサラダ
□カリカリ鶏のから揚げ
□根菜のお味噌汁


鶏のから揚げは昨日の残りもの・・・




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2004/10/09 よるごはん




□鮭のちらし寿司
□豚肉とにんにくの芽の炒め物
□金時豆の煮物
□にゅうめん


昨日のいなり寿司に入れた具が残っていたので今日もお寿司に・・(笑)
冷凍庫に残っていた「鮭」を焼いてほぐしてちらし寿司の中へ・・
金時豆の煮物ははちみつを入れてみました。




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2004/10/08  よるごはん



□いなり寿司
(れんこん・にんじん・しらすぼし・エリンギ)
□お造り
(サンマ・赤えび)
□小松菜の胡麻和え
□しじみのお味噌汁
□昨日のかぼちゃコロッケ・・(笑)

冷蔵庫の残りもの一掃メニュー
レンコン・・エリンギetcを細かく切って甘辛く煮ていなり寿司の中へ・・




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2004/10/07 よるごはん



□かぼちゃのコロッケ
(牛ミンチ・ニンジン・たまねぎ・コーン)
□マカロニサラダ
(ゆでたまご・きゅうり・レタス・カッテージチーズ)
□鶏レバーの生姜煮
□玄米のきのこごはん
□たまねぎのコンソメスープ etc

冷蔵庫の残りものコロッケの中へ・・
それにしても・・・かぼちゃが・・続いてるなぁ・・(笑)




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2004/10/06 よるごはん



□ヘルシーカレーライス
(大豆・シーチキン・茄子・たまねぎ)
かぼちゃ・グリーンアスパラ
□ほうれん草のサラダ
(スイートコーン)
□トマト

ごはんは十穀米・・。




*cafeteria