2003/01/31/Fri



たまごやき(チーズ)
いんげんのごま和え
エビフライ
ミートボール
ちりめん大豆
ごぼうのから揚げ
ぷちトマト
ごはん
(えんどうごはん)



お野菜売り場で見つめた春
鹿児島産のえんどうが出ていたので・・手が出てしまった・・^^



2003/01/30/Thu



いわしバーグ
白和え
(豆腐・ほうれんそう・しめじ・こんにゃく)
ブロッコリーとハムのクレージーソルト炒め
カニしゅうまい(冷凍品)
ぷちトマト
ごはん
(しお昆布)


娘たちは本日学校の入試のためお休み・・よって本日のお弁当はわたしだけ・・・・♪ ちょこっとつめた簡単弁当



2003/01/29/Wed



たまごやき(なめたけ)
回鍋肉
かぼちゃ茶巾
ブロッコリーおかか和え
鶏の照り焼き
山芋の明太子マヨ和え
ぷちトマト
ごはん
(ひじきふりかけ)


かぼちゃちゃきん・・
国産冷凍かぼちゃをチン♪して皮をとる・・それに砂糖とスキムミルクを混ぜて練り合わせ ラップに包んでできあがり♪


2003/01/28/Tue



ゆでたまご
スパゲティサラダ
(ハム・きゅうり)
ブロッコリー
ハンバーグ
かにかまぼこの胡麻和え
ぷちトマト
ごはん
(たらこふりかけ)


寝過ごしたぁ〜(;^_^A アセアセ・・・
「ママ7時半やで・・」の声に飛び起きた・・よって前日の夕飯の時に用意していたハンバーグと・・サラダと・・詰め込んだけの今日のお弁当・・・・(x_x;)


2003/01/27/Mon



たまご焼き(さくらえび)
金時まめ
ブロッコリーとチーズとコーンの明太子マヨネーズ焼き
いかのから揚げ(中華街のから揚げ粉)
こんにゃくとシメジの煮物
ウインナーのたこ焼きソース焼き
ぷちトマト
ごはん
(瀬戸風味のふりかけ)


夕飯でこんにゃくを使ったときはちょっとだけ取り置いて何かと煮物でお弁当の一品に♪ いかも昨晩の取り置き品・・我が家の定番中華街のから揚げ粉でカラリ♪ ウィンナーはケチャップで味付けしようと思ったけれど手にしたのがたこ焼きソース・・^^これでもいいや・・(*^^*)pupupu♪ OK〜♪OK^^


2003/01/24/Fri



たまご焼き
(紅しょうが&ねぎ)
一口ステーキ&キャベツ
マカロニサラダ
(ハム&きゅうり&たまご)
ひじき・大豆・にんじんの煮物
かにかまぼこの天ぷら
ぷちトマト
ごはん
(のりたま&たらこのふりかけ)


娘二人を持つと「貧血予防」に気を遣う・・ひじき・しじみetc我が家には週に何度かの定番品・・
このたまご焼きはかこちゃん直伝・・お気に入り♪





2003/01/23/Thu



たまご焼き
(ほうれんそう&かにかま)
ミートスパゲティー
ピーマンとちくわのおかかまぶし
かぼちゃ煮
揚げエビシュウマイ
ぷちトマト
ごはん
(昆布ごま&さけふりかけ)


2003/01/22/Wed



たまご焼き(ハム)
しめじのバターソテー
赤いウインナー
インゲンのピーナッツ和え
シーチキンじゃが
ちくわチーズ天ぷら
ごはん
(ごましお)

時々この赤いウインナーを入れたくなる(*^^*)pupupu♪ ただ単に私のなつかしの郷愁か・・・^^

シーチキンじゃがは 肉じゃがのお肉の変わりにシーチキンを使ったもの 前日の夕飯の取り置き分


2003/01/21/Tue



たまご焼き(ねぎ)
きんぴらごぼう
高野豆腐のふくめ煮
ブロッコリー
ソースとんかつ
ごはん
(昆布ゴマ&たらこ)

夕食で使った豚肉の残りをパン粉をつけて冷凍しておいた・・それをお弁当用に揚げてソースをつける


2003/01/20/Mon






たまご焼き(青海苔)
しいたけの含め煮
ほうえんそうのごまあえ
エビフライ
うずら
ごはん
(たらこのふりかけ)

娘たちのお弁当を撮るのを忘れて
これは私のお弁当^^
中身がちょっと質素です・・^^